|
|
|
Kreolsk gryta
För 6 personer.
Kreolsk gryta
| Betyg: |
45
3
2
|
3 röster |
Visningar: 7052 |
Sparat: 110 |
Gör så här
Skär filén i ca 1 cm tjocka skivor. Skär korven i skivor och bryn den i en tjockbottnad gryta.
Ta upp korvarna, lägg dem åt sidan och bryn filén i fettet. Krydda med salt, peppar och mejram.
Strö över mjölet.
Tillsätt syltlöken, oliverna, den hackade gurkan och paprikan. Slå på grädden och låt koka i ca 10 min. Smaka ev. av med spad från syltlöken.
Serveras med ris och en grönsallad
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
stora eller 6 små starka korvar (typ kabanossen),
Syltlök,
Svarta urkärnade oliver,
röda paprikor,
Ättiksgurka,
Grädde,
Vetemjöl,
Mejram,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kreolsk gryta
 |
Jättegott recept som vi fick smaka i helgen av en kompis.
Nu har jag med sparat ner det !!!!
5 plus |
| Skrivet av tycons. 4:e maj 2010, 09:56 |
Kreolsk gryta
 |
Tack för ett jättegott recept. Det enda som jag inte hade med var oliverna.
Blev även gott i matlådan...Så tummen upp för denna rätt... |
| Skrivet av farmoringer. 3:e nov 2009, 19:29 |
|
|
|
|
|