|
|
|
Krispig raggmunk med rimmat fläsk,äpple och västerbottenost
För 4 personer.
Krispig raggmunk med rimmat fläsk,äpple och västerbottenost
| Betyg: |
4.55
2
1
|
2 röster |
Visningar: 1494 |
Sparat: 63 |
Gör så här
Riv poatisen fint tillsammans med löken, krama ur vätskan.
Vispa ihop äggen och mjölet och blanda med potatisen. Tillsätt västerbottenosten.
Stek frasiga raggmunkarna i smör alt i stekflottet. Ca 2 min på var sida. Salta och vitpeppra.
Stek fläsket knaprigt.
Tärna äpplena och salladslöken och stek dem med lite socker och krydpeppar.
Servera raggmunken med knaprigt fläsk, äpplen och salladslöken med rårörda lingon på toppen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fast potatis,
Liten gul lök ,
västerbottenost,
Ägg,
Mjöl,
Smör,
Salt,
Vitpeppar,
Rimmat fläsk,
Salladslök,
Äpplen,
Strösocker,
Kryddpeppar,
Lingon
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Krispig raggmunk med rimmat fläsk,äpple och västerbottenost
 |
Jättegott! Det klart bästa raggmunksreceptet jag hittat hittills!!!
Fast jag gjorde en liten variant och rev ner ett stort äpple i smeten - det blev gott! |
| Skrivet av pijaja. 30:e okt 2008, 21:16 |
|
|
|
|
|
