Krusbärstårta
- Serverar: 8 portioner
Somrigt god tårta...
Ingredienser
Instruktioner
- Ugn 200 grader, ugn 100 grader. Smör och socker röres vitt, tillsätt ägget.
- Rör ner mald mandel och mjöl. Bred ut smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda ljusgul i 200°C. Lägg på krusbären, strö över lite socker.
- Koka krusbären lätt med ett par msk socker om de inte är väl mogna.
- Vispa vitorna hårt och vänd försiktigt ner sockret. Bred över krusbären.
- Sätt in i ugnen igen för att få färg, 100°C. Cirka en halvtimme.
- Ät som den är, servera med vaniljglass, eller lättvispad grädde, eller bred över hårt vispad grädde.
Skriv kommentar
Författare
MrsC
