|
|
|
Krusbärspaj med maräng
För 6 personer.
Krusbärspaj med maräng
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2452 |
Sparat: 26 |
Gör så här
Mal nötterna och blanda degen. Kavla ut degen anpassad till formen, ca 27cm i diam, och lägg i. Nagga och ställ i kyl, minst 30 min.
Förgrädda pajskalet i 200 grader, ca 10 min.
Lägg i bären och strö över socker blandat med potatismjöl. Grädda ytterligare 20-25 min beroende på bärens storlek
Vispa vitorna till hårt skum, tillsätt sockret lite i taget under ständig vispning. Spritsa eller klicka på marängen. Grädda ytterligare 10 min tills marängen fått fin färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Hasselnötter,
Vetemjöl,
Smör,
Vatten,
Krusbär,
Strösocker,
Potatismjöl,
Äggvitor,
socker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|