Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Köttfärssås med indisk krydda

(6 kommentarer)  
Köttfärssås med indisk krydda Köttfärssås med indisk krydda Köttfärssås med indisk krydda Köttfärssås med indisk krydda
  • Serverar: 4-6 portioner
  • Tid: 20 minuter
Skriv ut

Snabblagad och supergod köttfärssås. Lite annorlunda kryddning än vad man är van vid...vilket gör den vanliga rätten lite mer exotisk och spännande.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Bryn köttfärsen och tillsätt efter ett tag den finhackade löken och vitlöken och låt det bryna med ett litet tag.
  2. Tillsätt dem krossade tomaterna, grönskaksbuljong och kryddor. Låt koka ihop ca 10 minuter.
  3. Tillsätt den tärnade paprikan och mjölken och låt koka ihop ytterligare fem minuter. Smaka av med salt och peppar och eventuellt mer kryddor efter behag.
  4. Servera med valfri pasta.

Liknande recept

Kommentarer (6)

  • elpatron 25 mars 2009

    det här ser tusan så gott..måste jag testa snart.. :)

  • elpatron 25 mars 2009

    iofs så VET jag att det e gott om det e La Jefas recept...

  • elpatron 25 mars 2009

    och just Indiskt passar mig iaf... :)

  • elpatron 25 mars 2009

    Fin bild förresten...lyxduk? ;)

  • LaJefa 26 mars 2009

    Måste erkänna att duken är min dotters gamla flamenco klänning...hade ingen röd duk...så man tager ju vad man haver.. Allt för att försöka göra ett fint fotografi :)

  • catlover 3 augusti 2009

    Köttfärssåsen med indisk krydda smakade mums, och kommer att ätas flera gånger hemma hos mig.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.