|
|
|
Kryddiga kycklingtortillas
Kryddiga kycklingtortillas
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 537 |
Sparat: 14 |
Gör så här
Skär kycklingen i tunna strimlor. Skala och pressa vitlöksklyftan. Skala och skiva löken. Kärna ur tomaterna och hacka dem grovt. Halvera, kärna ur och skiva paprikan.
Hetta upp oljan i en stor wok eller panna. Bryn kycklingen på hög värme 2-3 minuter under omrörning tills den fått färg runt om. Tillsätt lök och vitlök och fräs 2 minuter under omrörning. Blanda ner chilipeppar, spiskummin, tomater och paprika. Fräs 2-3 minuter till tills kycklingen är genomstekt.
Sätt ugnen på 250 grader på grill. Värm tortillabröden 6 sekunder på varje sida. Lägg upp dem på arbetsbordet, fördela kycklingblandningen ovanpå och rulla ihop dem.
Lägg dem kycklingfyllda tortillabröden på en plåt, strö över osten och gratinera i ugnen 2 minuter. Servera direkt.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Vitlök,
Röd lök,
Bifftomater,
Grön paprika,
Olivolja,
Chilipeppar,
Spiskummin,
Mjuka tortillas,
Cheddarost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
