|
|
|
Kryddstark indisk lammcurry
För 4 personer.
Kryddstark indisk lammcurry
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 486 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Hacka och bryn löken. Ta upp från stekpannan
Bryn köttet tillsammans med kryddnejlika, curry, chili, vitpeppar och salt. Späd med vatten. Lägg tillbaka den frästa löken tillsammans med tomater (skurna i klyftor) eller burktomater, lagerblad, kardemumma, kanelstång och paprika skuren i bitar.
Låt alltsammans puttra tills köttet känns mört (ca 30 - 40 minuter).
Späd eventuellt med mer vatten om det blir för torrt.
Servera med ris, gräddfil och ev skivade bananer.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lammkött,
Grön eller röd paprika,
Gul lök,
Margarin,
Tomat,
Kryddnejlika,
Curry,
Chilipeppar,
Salt,
Vitpeppar,
Vatten,
Kanelstång,
Lagerblad,
Kardemummakapslar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
