|
|
|
Kryddstarka grönsaker
För 4 personer.
Kryddstarka grönsaker
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 284 |
Sparat: 7 |
Gör så här
Skala potatis och morötter. Skär potatisen i bitar, morötterna i skivor och broccolin i små buketter. Koka först potatis och morötter i vatten i 10 minuter. Lägg i broccolin och koka 4 minuter till. Häll av vattnet.
Skala och hacka lök och vtilök. Dela pepparfrukten på längden, skrapa ut kärnorna och hacka den fint. Heta upp oljan till medelvärme i en panna. Fräs lök och vitlök i 3 minuter.
Rör i pepparfrukt, gurkmeja, muskot, kanel, ingefära, salt och peppar. Vänd ner grönsakerna i kryddblandningen och låt det fräsa på svag värme i 3-4 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Morot,
färsk broccoli,
Gul lök,
Vitlök,
Röd spansk peppar,
Matolja,
Gurkmeja,
Muskot,
Kanel,
Ingefära,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
