Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Krämig och lyxig smörgåstårta Krämig och lyxig smörgåstårta Krämig och lyxig smörgåstårta Krämig och lyxig smörgåstårta
  • Serverar: 10-12 portioner
Skriv ut

En lyxig smörgåstårta att bjuda på buffébordet, studenfesten, födelsedagsfirande mm

Ingredienser

Instruktioner

  1. Börja med att lägga ut tre brödskivor som botten. Lägg resten av skivorna ovanpå och skär ut en rund tårta.
  2. Fyllning 1:Låt tonfisken rinna av. Mosa den och rör sedan samman den med majonnäs, kaviar och citronsaft. Smaka av med lite svartpeppar.
  3. Fyllning 2: Skala äggen och hacka dem. Skala räkorna och dela dem i mindre bitar. Rör samman créme fraiche med majonnäs. Tillsätt ägg, räkor och grälök.
  4. Lägg samman tre skivor till botten. Bred över hälften av fyllning 1. Täck med tre nya brödskivor på andra leden.
  5. Bred fyllning 2 över brödskivorna och täck med tre nya skivor på samma håll som den första botten.
  6. Bred över resterande fyllning 1 och täck med de sista brödskivorna.
  7. Bred majonnäs över och runt om hela smörgåstårtan. Garnera kanten med hackad dill och sedan citron och gurkskivor. Skiva äggen och lägg dem som en krans runtom. Strö över lite svart kaviar. Gör små rosor av laxen och sätt dem i äggkransen. Skala räkorna och lägg dem i mitten. Garnera med dillkvistar och limeskivor.
  8. Lycka till! Smaklig måltid

Liknande recept

Kommentarer (11)

  • nallec 28 mars 2009

    Gjorde denna till fredagskvällen och oj vilken god smörgåstårta!!!! ungarna och vännerna tyckte att det var en av dom godaste smörgåstårtor som dom har smakat . Den kommer att göras fler gånger kan jag lova. Tack för receptet. MVH:Björn

  • surdegslasse 3 april 2009

    Fantastiskt god och därtill mycket vacker. Dock tog det ett par timmar i anspråk för en nybörjarbagare.

  • sarazarei 2 juni 2009

    oj oj oj vad god den va . jag gjorde den på min sons student avslutning ,och alla ville ha recepten . rekomenderar värm

  • Korinten 2 mars 2010

    Jättegod smörgåstårta! Fick dock ej tag på landgångsbröd, tog en förpackning " Jätterasker" och skar bort kanterna på brödet i stället. Behöll den i rektangulär form vilket gjorde att fyllningen blev i snålaste laget, nästa gång ökar jag på fyllningen en 1/2 gång. Men som sagt, jättegod, högsta betyg!

  • Beecraft 6 mars 2010

    En god och ganska matig smörgåstårta. Jag skulle nog haft lite mindre purjolök men annars var den smaskens.

  • pion8171 3 oktober 2010

    Tack för ett bra recept! Blev verkligen uppskattad....saftig och mumsig : ))

  • SusanneSj 18 januari 2011

    Den här tårtan låter verkligen god = )

  • Yooshiin 22 maj 2011

    Åh den låter SÅ smaskens! Dock, fyllningarna, spelar det någon roll vilken som är underst osv lr? Med andra ord, ska fyllning 1 vara längst ner? :P

  • Yooshiin 22 maj 2011

    OJ läste fel! Såg nu hur det skulle va! Haha! Sorry!

  • christincarlsson 21 oktober 2012

    Verkligen supergod!!!!!!

  • Malin_123 27 november 2013

    Den blev super god och föll alla i smaken

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.