|
|
|
Kung pao
För 4 personer.
104349
|
|
|
Kung pao
| Betyg: |
55
5
6
|
5 röster |
Visningar: 9225 |
Sparat: 607 |
Gör så här
Hacka purjolöken, löken, chilin och ingefäran.
Skär kycklingen i lämpliga bitar och hetta upp en panna med olja och häll i de hackade ingredienserna och kycklingen.
Pressa vitlöken över blandningen och lägg i buljongtärningen och stek allting tills kycklingen är klar. Häll i jordnötterna och ärtorna.
Blanda soja, chilisåsen, vinägern, Maizenan och vattnet till en sås och häll över kycklingblandningen och koka upp tills såsen tjocknar. Servera med ris.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Purjolök,
Gul lök,
chili,
Ingefära,
Vitlök,
Buljongtärning,
Jordnötter,
Ärtor,
Soja,
Sweet chilisås,
Vitvinsvinäger,
maizena,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kung pao
 |
grymmt gott!! |
| Skrivet av sureerat. 31:a jan 2012, 18:35 |
Kung pao
 |
Otroligt gott!
Blev dock att tillsätta dubbelt med chilisås, sjukt bra no the less. |
| Skrivet av Saranna. 22:a jan 2012, 00:07 |
Kung pao
 |
Det är bara försöka blanda den i oljan i pannan, funkar superbra, bara göra en grop i mitten av pannan där man flyttar på kycklingen och det och låter tärningen blandas i oljan. Annars kan du självklart vänta med tärningen tills du blandat i de andra ingredienserna om du tycker det känns lättare, men jag själv tycker det är lättare blanda den i oljan. :) |
| Skrivet av mering. 20:e jan 2012, 12:51 |
Kung pao
|
Hur kan man sätta buljongtärning när man inte har någon vätska i pannan? Flytande ämnen kommer ju senare. |
| Skrivet av sipika. 19:e jan 2012, 23:13 |
Kung pao
|
Använder mig av en vanlig sweet chilisås bara. Men vill man ha rätten starkare så funkar det med en het chilisås så länge man smakar av så det inte blir för starkt. =) |
| Skrivet av mering. 19:e jan 2012, 17:11 |
|
|
|
|
|
