Kuvertbröd med ost och oregano
- Serverar: 15-20 portioner
Läckra och vackra portionsbröd med ost och oregano på toppen. Perfekt att servera till en soppa.
Ingredienser
Instruktioner
- Smula ner jästen i en bunke och tillsätt fingervarmt vatten och filmjölk. Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt socker, salt, oregano, smör och mjöl, lite i taget. Knåda degen kraftigt några minuter. Låt den jäsa under bakduk i ca 45 minuter.
- Rulla bollar av degen och lägg dem i aluminiumformar. Skär ett kryss i dem och strö på riven ost och oregano. Låt bröden jäsa under bakduk i ca 30 minuter.
- Sätt ugnen på 230 grader.
- Grädda bröden mitt i ugnen i 12-14 minuter. Låt dem svalna i formarna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
