|
|
|
Kuvertbröd med vallmo och västerbottenost
För 25 bullar
Kuvertbröd med vallmo och västerbottenost
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 373 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Smält smöret i kastrull, häll i mjölken och värm till 37 grader.
Lös jästen i lite av degvätskan och häll sedan i resten av vätskan. Blanda i vallmofrö, salt och mjöl och knåda till en deg. Baka ut bullarna på mjölat bakbord, lägg på plåt och jäs 30 min under kökshandduk.
Sätt ugnen på 250 grader.
Pensla bullarna med ägg och lägg en 1/2 skiva ost på varje bulle.
Grädda i ugnen ca 10min tills bullarna fått fin färg. Låt svalna på galler.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Lättmjölk,
Jäst,
Dinkelmjöl,
Salt,
vallmofrö,
Ägg,
västerbottenost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
