- Serverar: 4-5 portioner
- Tid: 40 minuter
Super god kyckling och lätt lagad.
Ingredienser
Instruktioner
- Marinad: Riv skal från citronen och limen och lägg i en skål. Häll sedan i olivoljan och sweet chilisåsen, pressa saften ur ena halvan citron och lime. Krydda med vitpeppar och persillade.
- Dela kycklingfilén i 2-3 långa bitar. Stek i stekpannan till den fått färg och krydda med salt, vitpeppar och persillade. Lägg bitarna i en ugnsform, pensla på på nästan all marinaden. Stek i ugnen ca 10 min eller tills kycklingen är genomstekt. Servera med rostade rotgrönsaker.
- Sås: 1-2 dl crème fraiche 2-3 msk sweet chilisås
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
MammaCa
Citron o lime kan aldrig bli fel när man marinerar Den underbara såsen av creme fraich o chili sås är verkligen enkel att göra. Styrkan bestämmer man själv. Man kan ju även tillsätta färsk chilli för att få lite xtra sting. Mycke gott// Miaria