Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kyckling i ugn med rotsaker

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 45 minuter
Skriv ut

Nyttig vardagsmat med allt i en och samma form.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Lägg kycklingbenen i en bunke. Pressa över citronen och vitlöken. Tillsätt soja och mango chutney. Blanda väl med händerna - glöm inte att tvätta händerna noga både innan och efteråt!
  3. Skär potatis och morötter i ganska små bitar. Skär löken i klyftor. Bred ut i en ugnsfast form, strö över rosmarinkvistarna (som inte ska vara hackade) och lägg de marinerade kycklingbenen ovanpå. Ställ i ugnen i 15 minuter. Ta ut, lägg till tomater i klyftor, paprika i bitar och fyllda gröna oliver. Häll över vin (eller vatten med vinäger). Rör om och låt stå i ugnen i ytterligare 10 minuter.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.