- Serverar: 4 portioner
Den är kycklinggrytan är väldigt populär både hemma och på förskolan. Morötterna till bad t.o.m barnen på förskolan om mer. :-)
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingen i mindre bitar och finhacka vitlöken. Bryn kycklingen i smöret i några minuter. Tillsätt vitlök och bryn ytterligare någon minut. Tillsätt hönsbuljong och timjan och koka c:a 10 min. Rör ned crème fraiche och koka upp. Red av med maizena utrört i lite vatten. Tillsätt citronskal, citronsaft och persilja.
- Skala och skär morötterna i bitar. Koka morötterna mjuka i lättsaltat vattten. Häll av vattnet och vänd ner i smöret. ( Jag smälte smöret och hällde över) Smaka av med salt och peppar.
- Servera kycklinggrytan med morötterna och pasta eller ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
lottelise
