- Serverar: 1 portioner
Energi 524 kcal Fett 19 g Protein 50 g Kolhydrat 35 g Fibrer 11 g
Ingredienser
Instruktioner
- Stek kycklingköttet på kraftig värme i sesamolja i två omgångar i en stor wok. Ta upp köttet och tillsätt finhackad vitlök, ingefära, chili, selleri skuren i små stänger, strimlad fänkål och skivad purjolök. Stek vidare på kraftig värme i 5 minuter.
- Blanchera broccolin i lättsaltat vatten.
- När grönsakerna är nästan sprödmjuka läggs köttet tillbaka i woken tillsammans med squashen skuren i stavar och broccolin och stek 1 minut.
- Tillsätt en blandning av soja, vinäger och sherry. Värm upp, strö över lite nötter och hackade örtkryddor och servera direkt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
amirene
