Kyckling- och lökpaj med svamp
- Serverar: 6 portioner
Den här kyckling- och lökpajen går snabbt att laga och är smarrigt god.
Ingredienser
Instruktioner
- Ta bort allt kött från kycklingen och skär köttet i mindre bitar. Hacka löken fint och bryn den i oljan. Lägg i svampen.
- Om svamparna är väldigt stora så skär dem i mindre bitar. Skär paprikan i bitar och lägg ner i stekpannan. Rör i ost och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg fyllningen i en smord pajform.
- Kavla ut mördegen och lägg på som ett lock. För extra fin färg pensla locket med uppvispat ägg.
- Grädda pajen mitt i ugnen i ca 10 minuter eller tills locket fått en fin gyllenbrun färg.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
