|
|
|
Kyckling- och sötpotatisgryta med banan
För 4 personer.
Kyckling- och sötpotatisgryta med banan
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 290 |
Sparat: 7 |
Gör så här
Dela kycklingfiléerna på längden. Skala och hacka lök och vitlök. Skålla, skala och hacka tomaterna. Hetta upp oljan i en gryta och bryn kycklingfiléerna. Lägg i lök och vitlök och stek ett par minuter. Tillsätt tomater, kryddor och kycklingbuljong. Låt koka, under lock, ca 30 minuter (tillsätt ytterligare vatten om det behövs).
Skala och skär sötpotatisen i centimetertjocka skivor. Skala och skiva kokbananerna i ca 2 cm tjocka skivor. Rör ner potatis och bananer i grytan och koka ca 15 minuter eller tills potatis- och bananskivorna känns mjuka.
Servera grytan med ris eller bröd och sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Gul lök,
Vitlök,
Tomat,
Olivolja,
Salt,
Chilipulver,
Kycklingbuljong,
Sötpotatisar,
Bananer
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
