|
|
|
Kyckling i foliepaket
För 1 person.
Kyckling i foliepaket
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 477 |
Sparat: 19 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200°. Pensla en fyrkantig, ca 20 cm bred bit aluminiumfolie per portion med lite av oljan. Skär purjolöken och moroten i tunna skivor och lägg dem mitt på folien.
Skär igenom nästan halva kycklingfilén på
längden. Hetta upp resten av oljan i en liten kastrull, tillsätt vitlöken och stek den hastigt i 1 minut. Tillsätt purjolöken och champinjonerna och stek dem i 3 minuter tills de mjuknat. Rör ner
brödsmulorna i champinjonblandningen och smaksätt med örtkryddor, salt och peppar.
Stoppa in fyllningen i kycklingbröstet, lägg det
ovanpå morötterna och purjolöken, häll över vattnet och vik ihop folien till ett tätt paket. Lägg foliepaketet i en ugnssäker form och ugnsbaka rätten i 35 minuter.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vegetabilisk olja,
Purjolök,
Morot,
Kycklingfilé,
Vitlök,
Purjolök,
Champinjoner,
Vitt bröd,
Blandade örtkryddor,
Salt,
Peppar,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
