|
|
|
Kyckling i grön curry
83120
|
|
|
Kyckling i grön curry
| Betyg: |
4.35
3
4
|
3 röster |
Visningar: 4234 |
Sparat: 105 |
Gör så här
Strimla kycklingen grovt.
Skala lök och vitlök. Finstrimla löken och finhacka vitlöken.
Kärna ur paprikan och skär den i strimlor. Bryn currypastan i olja någon minut och tillsätt sedan kycklingstrimlorna. Tillsätt lök, vitlök, paprika och bambuskotten och fräs en kort stund.
Tillsätt kokosmjölk, fisksås, ostronsås, socker, sesamolja och vinäger. Låt småputtra i 5-10 minuter. Smaka ev av med mer vinäger eller lime. Garnera med paprika och basilikablad. Servera med jasminris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Gul lök,
Vitlök,
paprikor,
Bambuskott,
Olja,
Grön currypasta,
Kokosmjölk,
Fisksås,
Ostronsås,
sesamolja,
Strösocker,
Vinäger,
limejuice,
Thaibasilikablad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kyckling i grön curry
 |
Smakade jättebra, fast jag tog i mer curry :) |
| Skrivet av mammis. 18:e feb 2012, 21:58 |
Kyckling i grön curry
|
Smakade jättebra, fast jag tog mer curry i :) |
| Skrivet av mammis. 18:e feb 2012, 21:56 |
Kyckling i grön curry
 |
äppelcidervinäger eller vitvinsvinäger brukar jag ha :-) Ska göra detta recepte idag, mums!! :-) |
| Skrivet av eva_jonte. 7:e apr 2010, 10:50 |
Kyckling i grön curry
 |
Åh just den gröna är även min favorit. Ostronsås har jag aldrig provat i, det ska testas. Har inte heller haft vinäger - vilken sort föredrar du? |
| Skrivet av annamariasmat. 6:e apr 2010, 20:34 |
|
|
|
|
|
