|
|
|
Kyckling i kokosmjölk
För 4 personer.
20951
|
|
|
Kyckling i kokosmjölk
| Betyg: |
05
0
4
|
0 röster |
Visningar: 4360 |
Sparat: 55 |
Gör så här
Skär kycklingfiléerna i små bitar. Häll olja i en gryta och fräs löken och svampen. tillsätt kycklingen, krossade tomaten och alla kryddor. Stek tills kycklingen är klar, tillsätt sist kokosmjölken och låt allt puttra i ca 15 minuter.
Klart att avnjutas, serveras med ris till!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
cocosmjölk,
Gul lök,
Koriander,
kanelstänger,
Ingefära,
Chilipulver,
Champinjoner,
Tomater,
Salt,
Vegetabilisk olja
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kyckling i kokosmjölk
 |
Här kommer bilden på rätten :) |
| Skrivet av elpatron. 14:e sep 2008, 18:29 |
Kyckling i kokosmjölk
|
Kunde tyvärr inte göra efter ditt recept eftersom jag inte hade full beskrivning, dessutom hade jag inte chilipulver hemma, så jag gjorde om det lite. Jag tog o krossade några piri-piri, tillsatte 1 tsk cayennepeppar, ½ tsk kardemumma, 2½ tsk ingefärspulver och 4 vitlöksklyftor. Blev mycket starkt och gott. Try it :)
Bild kommer iaf, det tog jag.... |
| Skrivet av elpatron. 13:e sep 2008, 00:07 |
Kyckling i kokosmjölk
|
Hittar heller inte beskrivning om svampen, ser jag nu??
Ska den brynas före mjölken o tomaterna eller kokas i vätskan sen?
Jag fräser dom lite innan med kycklingen. Återkommer senare om hur det blev. |
| Skrivet av elpatron. 12:e sep 2008, 20:33 |
Kyckling i kokosmjölk
|
Hej, tänkte jag skulle testa rätten idag, men ser inte de krossade tomaterna i beskrivningen. Förmodar att de ska blandas med kokosmjölken o hällas i med den?
Så kommer jag göra iaf. Återkommer med betyg och bild på det oxo :) |
| Skrivet av elpatron. 12:e sep 2008, 20:31 |
|
|
|
|
|
