Kyckling i långpanna
Mattips från NK.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingen i mindre bitar och lägg i en bunke. Dela tomaterna och lägg tillsammans med kycklingen. Salta och peppra och blanda sedan ihop allt. Skär oliver och lök och tillsätt dem i kycklingblandningen. Riv skalet från citronerna och pressa ur saften och tillsätt det också i blandningen. Hacka rosmarin fint och tillsätt den tillsammans med oljan, rör sedan ihop alltsammans. Slå sedan upp allt i en långpanna. Ställ in långpannan i ugnen på 175 grader i ca 30 minuter - tills kycklingen är helt klar. Toppa med fetaost.
- Servera gärna med couscous.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Hermit
