|
|
|
Kyckling & kantarellpaj
För 4-6 personer.
40938
|
|
|
Kyckling & kantarellpaj
| Betyg: |
4.45
7
4
|
7 röster |
Visningar: 6500 |
Sparat: 401 |
Gör så här
Blanda ingredienserna till pajdegen och tryck ut i en pajform. Nagga. Förgrädda 10-12 i 225 ºC. Sänk värmen till 175 ºC.
Strimla kycklingen, hacka lök och vitlök samt rensa och förväll svampen. Fräs allt i en stekpanna tills kycklingen har fått fin färg och är genomstekt.
Rör ihop en äggstanning. Lägg i fyllningen i pajskalet, häll över äggstanning och strö över riven ost.
Grädda i nedre delen av ugnen, 30-40 min.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Vetemjöl,
Mjölk,
Bakpulver,
Salt,
Kycklingfilé,
Gul lök,
Vitlök,
Kantareller,
Ägg,
Mjölk,
Persilja,
Salt,
Svartpeppar,
Ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kyckling & kantarellpaj
 |
Suveränt god paj! Enkel att göra också eftersom man steker allt på en gång. |
| Skrivet av knottis. 8:e aug 2010, 09:59 |
Kyckling & kantarellpaj
|
La till lite creme fraiche till kycklingen, det gjorde pajen lite krämigare |
| Skrivet av sarahinrichsen. 25:e aug 2009, 16:43 |
Kyckling & kantarellpaj
 |
helt underbart god paj! gjorde inte riktigt som i receptet, uteslöt persilja och gjorde en lite magrare deg med kesella. men ändå såååå god! |
| Skrivet av Baddy96. 24:e okt 2008, 22:58 |
Kyckling & kantarellpaj
 |
Tack så mycket. Det var en god paj. |
| Skrivet av h-gomer. 17:e sep 2008, 22:26 |
|
|
|
|
|
