- Serverar: 4 portioner
Kyckling och parmaskinka i oslagbar kombination med en syrlig och mustig sås. Perfekt till fredagsmyset då den är relativt snabblagad.
Ingredienser
Instruktioner
1. Krydda kycklingen med salt, peppar och oregano. Bryn i smör så att filéerna får lite färg. Linda skinkskivorna om och lägg i en ugnssäker form.
2. Vispa ihop grädde, vinäger, fond och vitlök och häll det över kycklingen. Stek i mitten av ugnen i 225 C i ca 15 min.
3. Servera med frästa grönsaker som sockerärtor, sparris och morot samt bulgur eller råris.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
Gott tyckte HELA familjen! Tack! /Marie
Alla i familjen tyckte att det var en jättegod kycklingrätt.