- Serverar: 4-6 portioner
Krispiga sockerärter, vitlök med sting och mör kyckling wokas i en ingefära- och sojasås. En snabblagad middag med asiatiska smaker.
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda buljong och majsena i en skål tills majsenan lösts upp. Tillsätt soja, sesamolja och ingefära. Skär kycklingfiléerna i strimlor och finhacka vitlöken.
- Hetta upp olivolja i en wok eller stekpanna på medelvärme. Lägg i kyckling och vitlök och woka 3-5 minuter. Tillsätt sockerärterna och woka ytterligare 3-5 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Tillsätt buljongen och sjud under omrörning 1-3 minuter tills såsen har tjocknat. Servera med till exempel ris eller nudlar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
