|
|
|
Kyckling på fredag
För 4 personer.
89229
|
|
|
Kyckling på fredag
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2227 |
Sparat: 65 |
Gör så här
Värm ugnen till 200 grader.
Skiva squash, morot och rödlök i relativt stora bitar. Hacka vitlöken fint. Strö grönsakerna och hälften av vitlöken på en oljad plåt. Salta och peppra litet. Ugnsrosta i ca 10 min.
Dela kycklingen i munsbitar och stek med resten av vitlöken i stekpanna. Tillsätt efter en stund champinjonerna skurna i bitar.
Fräs på en stund och tillsätt sedan rotfrukter och samtlig fraiche. Rör om och späd ev med lite mjölk. Rör till sist ned hackad babyspenat och tomaten i bitar.
Serveras med färsk nykokt pasta!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Squash,
Morot,
Rödlök,
Vitlök,
Kycklingfilé,
Crème fraiche,
Crème fraiche,
Champinjoner,
Babyspenat,
Tomater,
färsk pasta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|