|
|
|
Kycklingbullar med pasta och sesampesto
För 4 personer.
Kycklingbullar med pasta och sesampesto
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 656 |
Sparat: 10 |
Gör så här
Kycklingbullar:
Dela kycklingen i bitar och skala löken. Ta bort kärnorna i chilin och hacka den i mindre bitar. Lägg alla ingredienser i matberedaren och mixa alla ingredienser till en jämn smet. Forma smeten till köttbullar (ca 35 st) och stek dem i en stekpanna ca 8 min. För att vara säker på att mina var genomstekta lät jag bullarna eftersteka på låg värme medan jag kokade pastan!
Sesampesto:
Rosta sesamfröna i en torr stekpanna. Rör hela tiden så att fröna inte bränns. Lägg de rostade fröna i ett lämpligt kärl. Skala vitlöksklyftorna och mixa samman med sesamfröna med en stavmixer. Tillsätt oljan under tiden du mixar. Se till att det blir en jämn smet. Rör till sist i salt och tomatpurén så du får en jämn, röd pesto.
Severa bullarna och peston till pasta!!
SMAKLIG MÅLTID!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kcklingfilé,
Lök,
chili,
Ingefära,
Persilja,
Ägg,
Potatismjöl,
Salt,
Peppar,
Smör,
Sesamfrön,
Vitlök,
Olja,
Tomatpuré,
Salt,
Pasta
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
