Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklingdumplings

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 1 timme
Skriv ut

Älskar dumplings och har gjort en mix av alla goda recept jag läst. Blev helt okej faktiskt!

Ingredienser

Instruktioner

  1. Strimla löken, grovriv morötterna och pressa vitlöken. Bryn färsen smulig och tillsätt sedan grönsakerna. Krydda med resten av ingredienserna och stek under omrörning på medelvärme ca 10 minuter. Smaka av och krydda ev. mer efter smak och tycke. Ställ åt sidan och låt svalna lite.
  2. (Wontonpastryn innehåller ca 40 ark.) Ta ett ark i handen och pensla kanterna med vatten. Lägg knappt 1 msk fyllning i mitten och nyp ihop ordentligt. Lägg med skarven ner på ett fat. När alla dumplings är klara, koka upp vattnet och låt dem sjuda ca 3 minuter. 10-15 st i taget brukar vara lagom i en stor kastrull. Ta upp dem med en hålslev och låt rinna av i ett durkslag eller på hushållspapper.

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.