Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Pasta med kyckling, svamp och soltorkade tomater

 
  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 40 minuter
Skriv ut

God "Paolo Roberto"- mat

Ingredienser

Instruktioner

  1. Koka upp lättsaltat pastavatten under lock i en kastrull under tiden som kycklingen tillreds.
  2. Pastan, som har kort koktid, läggs ner i det kokande pastavattnet ungefär 5 min innan kycklingen är klar för att allt ska bli färdigt samtidigt. Koka pastan "al dente" enligt anvisning på paketet. Låt rinna av i ett durkslag.
  3. Hetta upp olivoljan i en rymlig stekpanna eller kastrull. Lägg i kyckling, lök och peperoncino och fräs dem i 3-4 min. Tillsätt svamp och låt den fräsa tillsammans med kycklingen i 2-3 min. Ta upp peperoncinon och kasta den. Blanda ner tomater, vin, timjan, salt och peppar, sänk till medelvärme och låt allt puttra 5-8 min. Smaka av med salt.
  4. Blanda pastan med kyckling-, svamp- och tomatfräset.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.