|
|
|
Kycklingfilé i lergryta med citron o örtsmak
För 4 personer.
Kycklingfilé i lergryta med citron o örtsmak
| Betyg: |
05
0
2
|
0 röster |
Visningar: 11732 |
Sparat: 111 |
Gör så här
Lergrytan läggs i blöt minst 30 minuter.
Skala potatis och morötter, dela i tjockare skivor/bitar. Skala och dela lök, purjo och paprika. Vitlöken krossar jag med knivbladet och hackar grovt. Blanda alla grönsaker i botten på lergrytan, salta och peppra lite. Klicka på honungen. Kycklingen delas i mindre bitar och kryddas med Grillkrydda med honungssmak.
Citronen delas i klyftor, pressa ur saften lite över kyckling och grönt. Lägg i klyftorna hela i formen. Timjan och rosmarin på toppen. Häll så över de krossade tomaterna. Bladpersilja överst.
Skjuts in i kall ugn, sätt värmen på 225-250 grader. Låt nu grytan vara i fred i ca 60-90 minuter. Testa med sticka att både kycklingen och potatisen är färdiga.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Potatis,
morötter,
Grön paprika,
Paprika,
Vitlök,
Citron,
Vitkål,
Purjolök,
Timjan,
Honung,
Rosmarin,
Bladpersilja,
Grillkrydda,
Salt,
Peppar,
Paprikapulver,
maggi,
Tomater
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Kycklingfilé i lergryta med citron o örtsmak
 |
Maggi är ju bara ett varumärke, precis som Kockens eller Santa Maria. Vilken av Maggi's kryddsåser menar du ska vara i receptet? |
| Skrivet av snaxalig. 24:e jan 2009, 19:19 |
Kycklingfilé i lergryta med citron o örtsmak
 |
Hej!
Jag undrar vad Maggi (som man ska ha några stänk av) är?
Mvh
Hanna |
| Skrivet av Hannixen. 9:e okt 2008, 10:46 |
|
|
|
|
|
