Kycklingfilé med zuccinipasta
- Serverar: 4 portioner
Jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Krydda filéerna med salt och peppar. Stek gyllenbruna i lite olja och efterstek i ugnen på 125°C till innertempen är 65°C. Koka pastan al-dente och håll varm.
- Hyvla zuccinin i ca 2 mm tunna skivor. Hetta upp lite olivolja i en stekpanna, medelvärme. Lägg i zuccinin och vänd runt i oljan tillsammans med hackad vitlök och hackad persilja.
- När zuccinin börjar mjukna blandar man ner pastan och låter den bli varm tillsammans med zuccinin. Krydda med salt och peppar. Servera med fetaost, svarta oliver samt kycklingfiléerna.
- Smaklig måltid !
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Nallepuh13
