Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Kycklingfilé på grönsaksbädd

(1 kommentar)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Här är den perfekta allt i ett-middagen. Både grönsaksröra och kyckling kan du lätt steka i samma långpanna i ugnen. Härligt nyttig medelhavsmat när den är som bäst.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°
  2. Ansa och skär alla grönsaker i mindre bitar. Fördela dem i en ugnsfast form och lägg kycklingen ovanpå. Krydda runt om med salt, peppar och en nypa timjan. Baka alltsammans i ugn ca 30 minuter.
  3. Finhacka under tiden soltorkade tomater och blanda med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar, samt eventuellt en gnutta pressad vitlök. Servera med ris.
  4. Lycka till! Smaklig måltid

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • britta007 27 september 2012

    Jättegott! Var lite skeptisk till hur familjen skulle reagera på detta, men alla tyckte det smakade. Lyxade till det lite med smulad fetaost, både över grönsakerna o lite i såsen. Hade även i några hackade kalamataoliver i såsen- smaskens )

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.