|
|
|
Kycklingfiléer och saffransris
För 4 personer.
Kycklingfiléer och saffransris
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 641 |
Sparat: 16 |
Gör så här
Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Skiva vitlöksklyftorna. Fräs allt i olivolja. Smaksätt med några droppar citron, salt och citronpeppar. Häll över 1-2 dl hönsbuljong. Låt kycklingen småputtra i buljongen tills köttet är färdigt. Strö över koriander och rör om.
Rör ut saffran i olivoljan. Tillsätt ris och buljong. Koka tills riset är klart, ca 20 minuter. Rör ner russin och valnötter mot slutet av koktiden.
Servera med sallad.
Smaklig måltid!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Vitlök,
Olja,
Citron,
Salt,
Citronpeppar,
Hönsbuljong,
koriander färsk,
Olivolja,
Saffran,
Basmatiris,
Hönsbuljong,
Gula russin,
Valnötter,
Sallad
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|