|
|
|
Kycklinggratäng
För 4-6 personer.
90729
|
|
|
Kycklinggratäng
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1595 |
Sparat: 65 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Dela varje kycklingbit i en lagom munsbit. Salta och peppra och bryn dem runt om i stekpanna med smör.
Dela, kärna ur och strimla paprikan. Skala och hacka lök och vitlök. Skala, kärna ur och skär äpplena i bitar. Dela svamparna i bitar.
Lägg ner paprika, lök, vitlök, äple och svamp i en stekpanna och fräs runt i 5 minuter.
Späd med créme fraiche, grädde och mango chutney. Smaksätt med tomatpuré, sambal oelek och paprikapulver och låt koka ihop i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
Bred ut riset i botten av en ugnsfastform. Lägg på kycklingröran. Strö över ost och lägg på skivade tomater. Gratinera i 15 minuter och servera med en god sallad till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklinglårfilé,
Salt,
Peppar,
Margarin,
Röd paprika,
Gul lök,
Vitlök,
Äpplen,
Champinjoner,
Crème fraiche,
Grädde,
Mango chutney,
Tomatpuré,
Sambal oelek,
Paprikapulver,
Jasminris,
Tomater,
Ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
