|
|
|
Kycklinggratäng alá mix
För 4-5 personer.
Kycklinggratäng alá mix
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 881 |
Sparat: 10 |
Gör så här
Skär kycklinglåren i småbitar och stek dem i olja. När de fått färg - häll över sojan, rör om och låt puttra ett tag. Krydda med curry, salt och peppar. Ta av från plattan.
Smörj en ugnssäker form.
Häll bort sockerlagen från mandarinburken och strö över mandarinerna på botten av formen.
Lägg kycklingbitarna på mandarinerna.
Skär de rökta skinkbitarna i 4 delar (jag använder stora skivor rökt skinka med tydliga ytterkanter = bättre konsistens). Toppa detta över kyckling och mandariner.
Sjud upp grädde, mango chutney och kycklingbuljongtärningen. Häll såsen över innehållet i formen och riv någon god ost över.
In i ugnen 175 *C ca 15-20 minuter eller tills dess att osten hunnit smälta. Servera med ris.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklinglår,
Olja,
Japansk soja,
Curry,
Salt,
Peppar,
Grädde,
Mango chutney,
kycklingbuljongstärning,
mandarinklyftor,
Rökt skinka,
Riven ost,
Ris
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
