|
|
|
Kycklinggratäng med mango och tomat
För 4 personer.
Kycklinggratäng med mango och tomat
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 133 |
Sparat: 13 |
Gör så här
Koka upp vatten och salt i en kastrull. Tillsätt couscousen och ta kastrullen från värmen. Låt dra i 10 minuter under lock.
Sätt ugnen på 225 grader.
Skär kycklingfilén i tärningar, ca 1½ cm x 1½ cm. Skala och skär rödlöken i klyftor. Halvera tomaterna.
Lägg kyckling, rödlök, tomater och mango i en smord ugnssäker form eller 4 portionsformar. Klicka över créme fraichen. Strö på svartpeppar.
Grädda gratängen i 12-15 minuter.
Strö på cashewnötter och servera med couscousen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Vatten,
Salt,
Kycklingfilé,
Rödlök,
Körsbärstomater,
Fryst tärnad mango ,
Crème fraiche tomat & basilika,
Grovmalen svartpeppar,
Salta cashewnötter,
Couscous
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
