Det här är en god och krämig vardagsrätt som är enkel att tillaga.
Instruktioner
- Smörj en ugnssäker form med hälften av smöret. Lägg kokt pasta i formen.
- Skär köttet från en grillad kyckling i mindre bitar och lägg dem på pastan.
- Fräs de skivade färska champinjonerna i smör i en kastrull. Strö över vetemjöl och späd med vispgrädde, gärna blandad med mjölk. Låt champinjonstuvningen koka på svag värme 5 min, under omrörning. Smaksätt med salt och peppar. Bred stuvningen över kycklingen.
- Skiva tomaterna och lägg skivorna över. Strö över hackad färsk eller torkad oregano. Strö sist över osten. Gratinera i varm ugn, 225 grader, ca 15 minuter tills rätten är varm och ytan har fått fin färg.
Publicerat den
3 maj 2004
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Mycket god, har kräsna barn och detta var mycket lyckat. Nästa gång ska jag göra göra mer stuvning.