Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Queenies kycklinggryta med wokgrönsaker

(1 kommentar)  
  • Serverar: 6-8 portioner
Skriv ut

Det här receptet slängde jag ihop i dag. Blev himla gott. Jag gjorde en stor laddning, men vill du göra mindre är det bara att halvera. I det här receptet använde jag en del av kryddorna jag vann också. :-)

Ingredienser

Instruktioner

  1. Har du inte kryddorna går det säkert lika bra med andra.
  2. Börja med att tärna kycklingen i lagom stora munsbitar. Stek kycklingen och krydda med valfri krydda. Lägg över kycklingen i en stor kastrull.
  3. Fyll på med ca 1 påse wokgrönsaker (jag tog inte riktigt hela), vattenkastanjerna, skivad purjolök. Hacka rödlöken grovt och stek upp den lite lätt. Tillsätt sedan även rödlöken i grytan. Rör i crème fraiche och 2 påser pulversås, sambal oelek, mango chutney samt några stänk sweet chilisås. Krydda och låt småputtra en stund. Smaka av. Krydda mer om det behövs. Servera med ris.
  4. Jag kan tänka mig att det även är gott att ha champinjoner i, men det ville inte barnen, så det får jag låta bli.

Liknande recept

Kommentarer (1)

  • Mimli89 1 februari 2011

    Det låter ju super gott! Ska absolut provas :)

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.