|
|
|
Kycklinggryta med äpple och gurkmeja
För 4 personer.
Kycklinggryta med äpple och gurkmeja
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 759 |
Sparat: 11 |
Gör så här
Skär upp kycklingen i kuber, ner i stekpannan - salta peppra och när den den väl fått en fin färg så lägger du den i en gryta för sig (sätt inte på grytan än).
Hacka vitlöken och chilin, bryn det snabbt och lägg ner det i grytan tillsammans med kycklingen.
Nu i med yoghurt och vatten, starta igång grytan och rör om. Därefter i med gurkmejan och kycklingbuljongen. Pressa över lite lime och smaksätt med salt och peppar.
Medan grytan puffar i några minuter kan du skära äpplena i små kuber. Lägg på stekpannan och bryn i en halv minut ungefär och släng ner det i grytan, vänta några minuter. smaka av, servera gärna med ris och indisk sallad (Tomat, lök, gurka, yoghurt och chilisås) - grattis, du har nu lagat tidernas godaste middag.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Äpple,
Matlagningsyoghurt,
Vatten,
Gurkmeja,
Grön chilifrukt,
kycklingbuljongtärning,
vitlöksklyftor,
Lime,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
