Krämig och matig kycklinggryta med lite sting som är enkel att göra.
Instruktioner
- Ansa och skiva purjolöken. Skala och grovhacka vitlöken. Skär kycklingen i bitar utan att putsa den. Bryn kycklingen i olja i en stekpanna och tillsätt purjolöken och vitlöken. Krydda med salt och peppar.
- Tillsätt grädde, buljong, soja, sambal oelek och honung. Låt koka under lock ca 10 minuter. Red av med majsstärkelse utrörd i lite vatten och låt koka några minuter.
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Skölj bönorna och låt dem rinna av. Skölj citronen och riv skalet fint. Hacka persiljan. Tillsätt bönor och citronskal i grytan och låt den koka ytterligare ca 2 minuter. Smaka av med salt och peppar och lite pressad citronsaft.
- Servera grytan med riset.
Publicerat den
2 april 2014
Liknande recept
Skriv kommentar