kycklinggryta med kantareller
(2 kommentarer)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 25 minuter
höstigt och fräscht. gott både till vardags och bjudning.
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs purjolök och svamp tillsammans i smöret, tills det blir mjukt och vattnet kokat bort.
- Bryn kycklingen. Blanda samman med svampen. Salta och peppra, va inte så blyg med pepparen.
- Häll över créme fraichen och mjölken. Tillsätt buljong. Låt koka ihop. Red med maizena, smaka av.
- Servera med ris, vinbärsgelé och en god sallad.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
saraekstrom
En jättegod gryta. Kantareller är ju så gott. Bytte ut mjölken mot grädde, för att få en fylligare smak. Tack för ett bra recept.
Supergott! Enkelt att göra och smakar så underbart!!