|
|
|
Kycklinggryta med kokosmjölk och cocktailtomater
För 4-5 personer.
89731
|
|
|
Kycklinggryta med kokosmjölk och cocktailtomater
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 4702 |
Sparat: 37 |
Gör så här
Hacka lök, vitlök och grönsaker. Skär kycklinginnerfiléerna i 2-3 cm bitar. Bryn kycklingbitarna, salta och peppra. Fräs lök och vitlök, tillsätt paprika och morötter och ev chili. Fräs några minuter. Tillsätt kycklingen. Tillsätt cocktailtomater på burk samt kokosmjölken. Red av till önskad konsistens med maizena redning. Låt puttra medan riset kokar.
Servera med ananas i bitar, kokos och rostade solroskärnor
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
kycklinginnerfilé,
konserverade cocktailtomater 400 g,
konserverad kokosmjölk 400 ml,
Paprika,
stora morot ,
Gul lök,
Vitlök,
Salt,
Peppar,
maizena redning,
Chilipeppar,
Ananas,
Kokos,
Rostade solroskärnor
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|