Jättegod och enkel gryta. Passar bra till dom som äter LCHF-kost, men även till andra såklart.
Instruktioner
- Rensa kycklingen. Skala och skär löken i kvartsbitar. Strimla paprikorna.
Fräs först löken mjuk i en större stekpanna. Häll sedan i paprikorna och champinjonerna, fräs med löken en stund.
Smula hönsbuljongtärningarna över de stekta grönsakerna. Salta och peppra. Häll på grädden och låt allt puttra ihop en stund. Lägg sedan i kycklingbitarna. Låt koka ihop några minuter.
- Äter man inte LCHF är det gott med ris till. Färska kycklingfiléer går också bra att använda men bryn dom då en stund med grönsakerna och låt koka lite längre i grädden.
- Smaklig måltid!
Publicerat den
8 februari 2011
Liknande recept
Skriv kommentar