Kycklingklubbor i öl
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 1 timme
Cosce di pollo alla birra Himmelskt gott och snabblagat
Ingredienser
Instruktioner
- Sautera lök och vitlök i lite olivolja i en tjockbottnad gryta, tillsätt fläsktärningarna och sautera i 5 minuter. Tillsätt morötter, syltlök och champinjoner, låt sautera i ytterligare ett par minuter.
- Bryn kycklingklubborna i en separat stekpanna och lägg över bitarna i grytan med löken, rotfrukterna och fläsket. Slå i kycklingfonden och ölet och tillsätt kryddbuketten. Krydda med salt och vitpeppar, låt sjuda under lock i 35-45 minuter tills kycklingklubborna är möra.
- Smaka av och strö över persiljan vid serveringen. Servera med kokt potatis.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Snyggeanders
Ganska smaklös för vårat tycke. Tack för receptet.