Kycklinglår i crock-pot
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 4 timmar 10 minuter
Denna kycklinggryta tillagas i en crock-pot, men kan naturligtvis även tillagas i en gryta på spisen. Då behövs kanske lite mer vätska. Smaksättningen är kinesisk, som i regel är för sött för min smak så i stället för att tillsätta honung/socker el dyl har jag valt ett syrligt äpple.
Ingredienser
Instruktioner
- Pensla botten i grytan med lite olja. Gnid in kycklingdelarna med salt och peppar. Lägg i kycklingdelarna med skinnsidan upp. Skär äpplet i klyftor och lägg dem vid sidan av kycklingbitarna. Skär purjolöken i halvcentimetersskivor och lägg ner i grytan. Hacka vitlöken och riv ingefäran och blanda det med soyan. Häll blandningen över kycklingen. Sätt locket på grytan. Sätt temperaturen på låg och tiden på 4 timmar.
- Jag serverar med lättkokt (2 min) broccoli, men du kan naturligtvis välja något annat.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
evaullabritt
