Sätt ugnen på 225 grader.
Fräs färs, purjo och squash.
Smält margarinet till såsen i en kastrull. Vispa i vetemjölet. Späd med mjölken, lite i taget. Låt såsen koka ca 5 minuter under omrörning. Salta och peppra. Varva kycklingfräs, sås, pesto och lasagneplattor. Börja och avsluta med vit sås.
Grädda mitt i ugnen ca 40 minuter. Smula över fetaost när 10 min återstår.
Servera med sallad.
Obs! Här behövs ytterst lite salt eftersom peston är ganska salt.