Levergryta är väldigt gott - om den den tillagas på rätt sätt!
Ingredienser
Instruktioner
- Fördela rotfrukterna i olivoljan på ugnsplåten. Baka i ugn på 200 grader i 30 min.
- Stek leverna och låt den vara något rosa i mitten.
- Fräs löken och svampen, slå på vitt vin och låt den koka in i grönsakerna. Häll därefter i buljong, soja, vinbärsgelé och vispgrädde.
- Låt såsen koka i 10 min.
- Lägg i rotfrukterna och levern. Koka upp och red av med maizena och smaka av med salt och peppar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
MrsC
