- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Krämig och god kycklingpaj som mättar.
Instruktioner
- Blanda vetemjöl, smör och vatten i bunke. Knåda ihop till en deg.
Platta ut degen i en pajform med höga kanter.
Låt den stå och vila kallt medan du gör fyllningen.
- Dela den grillade kycklingen i mindre bitar.
Skär broccolin i grova bitar.
Strimla paprikan.
Finhacka purjolöken och de soltorkade tomaterna
- Rör ihop crème fraiche, riven ost, sweet chili och kryddorna.
Blanda ner kycklingen, grönsakerna och champinjonerna i smeten.
- Fyll pajskalet med fyllningen.
Grädda i ca 30 min i 200-225 grader
Servera gärna med en grönsallad.
Publicerat den
1 maj 2015
Liknande recept
Skriv kommentar