Kycklingpaj
Mums! Den bästa kycklingpaj jag vet. Jag brukar göra dubbelsats av degen så jag får ett lock på också men det är ju efter smak och tycke.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Gör pajdegen. Låt stå i kylskåp ca 30 min. Klä en pajform. Förgrädda i 15 min.
- Hacka kycklingen, paprikan och löken i bitar. Smält smöret i en gryta och stek först löken och paprikan några minuter. Tillsätt sedan mjölet och späd med grädden. Salta och peppra efter tycke. Lägg sist i kycklingen och låt puttra några minuter. Tag ut pajen ur ugnen och lägg i fyllningen. Väljer ni att ha ett pajdegslock på så lägg det över pajen. Grädda ytterligare 20 min. Servera med en grönsallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
nordan71
