Användarnamn: Lösenord:

Kycklingpaj á la Suss

För 6 personer.

Min absoluta favorit bland pajer.


Kycklingpaj á la Suss
Betyg: 55
1 1
1 röst Visningar: 1619 Sparat: 54

Gör så här

Lägg i det kalla margarinet, salt samt mjölet i en mixer och kör väldigt kort stund. Knåda snabbt ihop degen och platta ut den i en plastpåse. Låt den ligga i kylen 1 timme.

Hacka löken och stek den. Bena ur den grillade kycklingen och skär i bitar. Blanda ihop cream fraiche, chilisås, löken, äpple, curryn, salt samt pressad vitlök. Rör ner kycklingen i créme fraicheröran.

Tryck ut pajdegen i en pajform och grädda den mitt i ugnen 10-12 minuter på 200 grader. Ta ut degen och lägg på kycklingröran. Grädda ytterligare 18-20 minuter på 120 grader.
Serveras med grönsallad.

Smaklig måltid!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Margarin, Salt, Grahamsmjöl, Vetemjöl, Crème fraiche, Chilisås, Gul lök, Äpple, Vitlök, Curry, Salt, Kyckling

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Tok_Inga Tok_Inga
Recept: 23 st
Blev medlem: 13:e aug 2008
Kvinna 43 år Foruminlägg: 2 st Senast inloggad: 18:e maj 2012
Luleå Kokboken: 29 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Kycklingpaj á la Suss
Min absoluta favoritpaj !
Håller med Tok - Inga.
Skrivet av dolores. 1:a okt 2009, 20:10

Annons: